VEGAN
Würzige Kräuterknödel
€ 17,90
mit Champignon Rahm, Röstzwiebeln,
Rote Beete Apfelsalat mit Sonnenblumenkernen & Kresse
Saftige Broccoli Frikadelle
€ 17,90
mit Balsamico-Zwiebel Chutney,
Möhrenuntereinander & Weißkrautsalat
SPECIAL
Hausgesmokter Pastrami Burger
€ 19,90
200g – 12h geräuchertes Brisket,
Sauerteig Brötchen, Russian Dressing,
Krautsalat & knusprigen Pommes
LECKER
Kartoffel-Lauch Cremesuppe
€ 6,90
mit Croutons und Schnittlauch -vegan-
+ Mettwurst € 8,90
Wildbratwürste aus der Eifel
€ 18,90
mit Pfefferrahm, Preiselbeer Rotkohl & knusprigen Kartoffelnocken
Krakauer Zwiebelwurst
€ 14,90
mit Zwiebel Jus, Kartoffelpüree & Kopfsalat in Rahm
Paniertes Rotbarschfilet
€ 18,90
mit Remoulade, Zitrone & Bratkartoffeln
Dessert
Kaiserschmarrn
€ 9,90
mit Vanillesauce, Pflaumenröster & Schlagsahne